Adana Kasaplar, Tavuk ve Balık Eti Satıcıları Odası Lideri Saruhan Yağmur, beyaz ette en çok tüketilen tavuğun fiyatının yüzde 30’a yakın ucuzlayabileceğine dikkat çekerek, “Tabaklama kalkarsa vatandaşlarımız bol bol tavuk alabilir. Parçalama yetkisiyle birlikte tavuk fiyatları yüzde 25 ile 30 arasında düşer” dedi.
Ülke genelinde en çok tüketilen beyaz etin vazgeçilmezi tavuk fiyatlarının aşağı çekilmesi için Kasaplar, Tavuk ve Balık Eti Satıcıları Odası Başkanı Saruhan Yağmur’dan teklif geldi. Fiyatların yüzde 25 ile 30 oranında artmasının sebebinin tabaklama diye tabir edilen paketleme sistemi olduğu, bunun kalkmasıyla önemli oranda fiyatın düşeceği aktarıldı. Oda Lideri Yağmur da, yüksek kadar enflasyon içerisinde alınacak bu kararın vatandaşa indirim, esnafa ise satış ölçüsünün artmasıyla olumlu yansıyacağını lisana getirdi.
Tabaklama olarak gelen tavukların fiyatları arttırdığını belirten Oda Lideri Saruhan Yağmur, “Tabaklı olarak bize geldiği zaman tavuk fiyatlar yüksek rakamlara geliyor. Örneğin 40-45 TL’ye kadar olan but, kanat, diğer parçalar tabaklanmış halde ve içerisinde poşetleme olduğu zaman yüksek fiyatlarla esnaflara yansıyor. Esnaflarımız da bununla beraber yüksek fiyattan satmak durumunda kalıyor” tabirlerini kullandı.
“50 TL olan tavuk, 30-35 TL olacak”
Tavuk satışında tabaklama sisteminin ortadan kalkması durumunda fiyatları düşeceği belirten Yağmur, “Tabaklama kalkarsa vatandaşlarımız, bol bol gönül rahatlığıyla tavuk alabilir. Fiyatlarımızda hemen hemen yüzde 25-30 arasında düşüş olacak. Eğer kalkmaz ise önümüzde kış fiyatlar daha da yükselecektir” biçiminde konuştu.
Parçalama yetkisi alındığı vakit vatandaşların 30 TL’lik kanat veya 25 TL’lik but istediği vakit gözlerinin önünde parçalanıp verileceğine değinen Yağmur, “Parçalama yetkisiyle birlikte, örneğin 50 TL olan bir tavuğun kilosu yüzde 25-30 civarında düştüğünde fiyatları 30-35 TL bandına olacak. Tabakların kaldırılmasını ve Türkiye genelinde esnaflarımıza parçalama yetkisinin verilmesini istiyoruz” diye konuştu. – ADANA
